担当授業科目 【 表示 ／ 非表示 】
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2022年度，教科内容教材論 -技術科-，講義，2022年11月
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2022年度，世界の教育B，講義，2022年11月
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2022年度，園芸と環境Ⅰ，講義，2022年10月 ～ 2023年02月
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2022年度，環境園芸学演習Ⅱ，演習，2022年10月 ～ 2023年02月
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2022年度，農業実習Ⅱ、学校園における農園芸実習Ⅱ，実験・実習・実技，2022年10月 ～ 2023年02月
学会・委員会等における活動 【 表示 ／ 非表示 】
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日本農業教育学会，評議員，2019年04月 ～ 2021年03月
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日本農業教育学会，編集委員，2017年04月 ～ 2021年03月
論文 【 表示 ／ 非表示 】
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日本語，黒大豆系エダマメ新品種‘紫ずきん4号’の育成，園芸学研究，21巻 3号 （頁 367 ～ 371） ，一般社団法人園芸学会，2022年07月，山崎むつみ，古谷規行，南山泰宏，小川昴志
共著
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日本語，辛味果実の発生しないシシトウ新品種‘ししわかまる’の育成，園芸学研究，21巻 1号 （頁 123 ～ 128） ，一般社団法人園芸学会，2022年01月，田中寿弥，南山泰宏，小谷泰之，髙垣昌史，片山泰弘，林恭弘
共著
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日本語，学校園での伝統野菜の栽培に向けた大型トウガラシ品種‘万願寺’の未熟果実からの採種法の検討，日本農業教育学会誌，52巻 2号 （頁 51 ～ 58） ，日本農業教育学会，2021年11月，南山泰宏，井元沙百合
共著
担当区分：筆頭著者
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日本語，只見町の湿原に自生するトキソウの遺伝的多様性の評価，只見町ブナセンター紀要，9巻 （頁 26 ～ 31） ，只見町ブナセンター，2021年03月，南山泰宏，長尾賢治，赤尾奈緒子
共著
担当区分：筆頭著者
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英語，Detection of quantitative trait loci for capsanthin content in pepper (Capsicum annuum L.) at different fruit ripening stages，Breeding Science，69巻 1号 （頁 30 ～ 39） ，Japanese Society of Breeding，2019年04月，A. Konishi, N. Furutani, Y. Minamiyama, A. Ohyama
共著
総説・解説記事 【 表示 ／ 非表示 】
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日本語，簡易液肥混入器を用いた潅水施肥によるなすのトンネル早熟栽培，全国農業協同組合連合会，グリーンレポート，2009年06月，南山泰宏
未設定，単著
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日本語，簡易液肥混入器を用いた養液土耕によるナスのトンネル早熟栽培，（社）日本施設園芸協会，施設と園芸，2008年10月，南山泰宏
未設定，単著
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日本語，辛味果実の発生しない大型甘トウガラシ新系統「TMBC5DH35」の育成，近畿中国四国農業試験研究推進会議，平成19年度近畿中国四国農業研究成果情報，2008年06月，南山 泰宏; 稲葉幸司; 古谷規行
未設定，共著
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日本語，辛味の発現しない万願寺とうがらし品種の育成と安定生産技術の開発，農林水産技術会議事務局，新鮮でおいしい「ブランド・ニッポン」農産物提供のための総合研究6系野菜研究成果，2007年03月，南山泰宏; 稲葉幸司; 古谷規行; 中澤尚; 樫本紀博; 橋本典久
未設定，共著
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日本語，辛味果実の出にくい「万願寺とうがらし」新品種「京都万願寺１号」，全国農業協同組合連合会，グリーンレポート，2005年10月，南山泰宏
未設定，単著
作品 【 表示 ／ 非表示 】
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ラベンダー品種「ブルーキャッスル」の育成，2020年08月
その他
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トウガラシ品種「ししわかまる」の育成，2020年03月
その他
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紫ずきん４号，2016年04月
その他
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紫ずきん３号，2015年02月
その他
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京白丹波，2013年03月
その他
講演等（本学主催事業） 【 表示 ／ 非表示 】
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農園芸活動支援ボランティア養成・秋講座，2022年09月 ～ 2022年12月
1回2時間の講座を全5回開催。
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植物を栽培して育てる楽しみや不思議さ、大切さを学習する体験教室，2022年04月 ～ 2022年12月
1回1.5～2時間の講座を全7回開催。
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幼稚園・保育園での草花・野菜の栽培のための実技講座，2022年04月 ～ 2022年12月
1回2時間の講座を全7回開催。
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農園芸活動支援ボランティア養成・春講座，2022年04月 ～ 2022年07月
1回2時間の講座を全5回開催。
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農園芸活動支援ボランティア養成・秋講座，2021年10月 ～ 2021年12月
1回2時間の講座を全5回開催。
講演等（本学以外の主催事業） 【 表示 ／ 非表示 】
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私立幼稚園協会右京区研修会，2022年06月
園での土作りや夏野菜の育て方
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京都SKYシニア大学・実践講座，2021年10月
農園芸活動体験 ～種子からの草花の栽培～
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「市民向けごみ減量実践講座」での講演，2020年11月
京都市ごみ減量推進会議（公益財団法人京都市環境保全活動推進協会）主催の「市民向けごみ減量実践講座」
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「コンポストからはじまる、もり、つち、たべ もの」実践講座での講演，2020年09月
生活協同組合生活クラブ京都エル・コープ主催の講座
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京都SKYシニア大学，2019年02月
地域特産野菜を家庭菜園で楽しむ
マスメディアへの発信 【 表示 ／ 非表示 】
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辛くないシシトウ開発
新聞・雑誌, 読売新聞（和歌山版）, 2020年07月29日
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「ししとう」辛い実ゼロ（和歌山県・京都教育大が開発）
新聞・雑誌, 朝日新聞（和歌山版）, 2020年07月28日
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辛みのないシシトウ 新種「ししわかまる」開発
新聞・雑誌, 紀州新聞, 2020年07月26日